福井とかの方で食べられてた保存食で、大豆をつぶして乾燥させたものらしいです。まるのままよりも短時間で食べられるのが特徴。 スープジャーにオートミールと一緒に入れて置いたら、いいぐあいにふやけました。手軽に大豆がとれるってのも利点です。 スー…
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